nasi tumpeng
Tahun 2008 sebelum
aku pindah ke Manado,tepatnya tgl 12 bulan 9 anak bos namanya Nana ,merayakan
ultah,nah dia reques nasi tumpeng tapi dia ga mau beli,maunya yang masakin ai
.aneh-aneh tuh bocah. Sebenernya aku mau bilang tidak bisa,tapi aku ingat dengan
kata-kata yang di ucapkan mami kalau aku mulai cari cari alasan akan sesuatu hal . Nih kata-katanya,kalau kamu berkata tidak bisa,sampai mati kamu tidak akan
bisa! Tapi kalau kamu berkata di
usahakan,sampai mati kamu akan berusaha supaya bisa,awalnya aku pikir
,itu ya biar aku mau melakukan hal hal yang sebenarnya aku malas saja,tapi
ternyata dengan kata kata itu aku jadi tau,dan bener juga.
Jadi meskipun belum
pernah buat nasi tumpeng ,yah jangankan nasi tumpeng,nasi kuning juga ga
pernah,tapi aku tetap bilang,saya usahakan...dan lagi ini demi nana,seorang anak
yang aku sayang dari baby (aku emang suka sama anak-anak jadi aku sangat
menyayangi mereka,bahkan dulu suka pinjem anak tetangga) Untunglah ada 1 buku resep,banyak buku resep,karena mami mau aku pinter....tapi karena engga berpengalaman,1 resep di
buku itu aku contoh,alhasil... 2,5 kilo beras deh untuk nasi tumpeng.
Pagi-pagi aku
sudah suruh embak bantuin,aku sendiri yang belanja segala keperluannya,karena
selain minta nasi tumpeng anaknya juga minta cake keju,kalau ini aku memang
hobi bikin,jd ga masalah.
Singkat cerita...
Aku sibuk masak,segala perniknya,sayang waktu itu ga kepikiran bikin foto atau
tepatnya belum kranjingan foto-foto segala hal,nyesel deh sekarang. Bikin
urap,sambel goreng prentil,kering tempe,sambel,ayam goreng,sambel goreng
ati,telur dan perkedel. Oh iya,engga ketinggalan mie panjang umur plus telur
puyuh. Ini sudah tradisi kalau ulang tahun siapa pun,mesti bikin mie panjang
umur,mie goreng aja sih.
Karena di bantu sama embak aku ga terlalu repot (iyalah dia yg beresin barang"nya).
aku mulai bikin
adonan kue juga,yah... Lupa beli gula halus,berhubung waktu lumayan mepet,aku bikin
aja tuh dari gula pasir,di blender halus,jadilah gula halus (aku pinter kan?)...
Aku bikin adonan,aku masukin ke oven,biasa nunggu 30 menitan gitu,hem...
Tiba-tiba aku belum ada lilin sama santen buat es buah kurang dan kalau ga salah
harus anter nana ke kumon,ga inget... Pokoknya aku keluarin mobil pergi
keluar,aku pesen sama mba nya,tolong di cek kuenya dan aku ajarin cara cek ...
Pas aku
balik,pikir sudah matang dong, ealah... Ga tau di apain sama emba,mungkin sama dia
tiap 5 menit di cek kali,jadinya yah... Cakenya gosong bawah dan atas ,tapi tengahnya mentah... Jiah,aku panik,mau marah percuma,aku ga mau gagal dong,aku
mau yang sempurna,aku ga mau sia sia kerja seharian,jadi aku langsung
mikir,bikin lagi.
untung bahan-bahannya
masih,jadi aku langsung bilang,siapin semua peralatannya,aku bikin lagi...
( Hihihi,kasihan dia sudah cuci tapi di kotorin lagi sama ai) karena aku buatnya ga
sambil emosi,akhirnya sukses deh...
Nasi mateng,aku
langsung bikin tumpeng sama persis yang di buku,dan semua pernil-pernilnya ga
ketinggalan deh.
nasi tumpeng,urap sayur,mie panjang umur
Aku juga bikin es
buah... Hem,kapan-kapan aku pingin bikin lagi deh nih es,ini ga kalah repot,aku
mau yang sempurna juga,jadi sengaja beli alat buat bulet-bulet buahnya
nih,meskipun ga indah penataannya,tp berhasil kan? Cantik kan?
es buah
Jadi...pas mami
pulang dia tertawa dan kaget (kayaknya sih) Kata mami,tuh bisa kan,kalau di
paksa suruh bikin baru bisa.
seneng gitu lihat
hasil karya sendiri,meskipun di bantu emba juga sih,di tata di meja makan,di
ultah nana aku bisa masakin sesuai keinginannya. dan semenjak itu,aku ga bisa
masakin dia,kalaupun aku pulang jakarta sudah ga pernah masak lagi,kangen
hal hal seperti itu sih.
Nana micumicu... Dia sekarang sudah umur 14
tahun,hyaaa cepet banget waktu,hikz...
Nb. Itu nasi dan
makanan segitu banyaknya,tamunya cuma 1 keluarga,jadi cuma 4 orang,di rumah juga cuma 4
orang,di bawain ke tamu buanyak,di bagiin satpam komplek ,di bagiin ke emba
juga,dan masih sisa... Trus ai di omelin deh sama mami, "lagian masak ga
kira-kira... Kaya masak buat orang sekampung aja! Hehehe,lah cake nya aja 2
loyang "... Aku bilang, "yah yang 1 kan gosong mi" ... "mestine ga papa,wong ga gosong
banget"... "Yah mami".